Champús de Piña

INGREDIENTES:

ü ½ Kg de quinua
ü 1 piña mediana pelada

ü 1 raja de canela

ü 1 cdta de clavo de olor entero

ü 1 tapa de chancaca

ü   2 tazas de azúcar

PREPARACIÓN:

Lavar bien la quinua hasta que salga todo el amargo, las veces que sean necesarias hasta que ya no quede nada de espuma, una vez lista poner a cocinar con suficiente agua con la cascara de piña hasta que esté suave y hinchado la quinua.

Remover y cocinar la piña cortada en cubitos, la canela, el clavo, la chancaca y el azúcar por treinta minutos.

Servir los champús espolvoreándoles canela en polvo.